Продолжаю делать вкусняшки. Не могу без сладкого вообще, но кушаю его только утром и чуть-чуть днем, вечером ни-ни...
Итак, рецепт:
желатин замочить в хол.воде
ягоды(у меня замороженные вишня, красная и черная смородина) залить водой, чтобы только чуть-чуть прикрыть ягодки, добавить сахар и поставить на огонь до закипания.
Желатин нагреть, чтобы он растворился полностью, но не кипятить. Далее вылить желатин в закипевшие ягоды и выключить огонь. Разлить по формам и поставить в холодильник на ночь.
Все ингредиенты кладу "на глаз", пропорции точно не знаю.
