Так уж повелось у нас с советских времен, что салаты из рыбных консервов пользуются популярностью во все времена! В продолжение темы про салат «Мимоза» предлагаю вашему вниманию еще один вариант салата с рыбными консервами, на этот раз – из консервированной горбуши.
Итак, для приготовления нам потребуется: банка горбуши с собственном соку, 1 огурчик, яйца куриные вареные 3 шт., зелень укропа 20 гр., лук зеленый 30 гр., горошек консервированный ½ банки, майонез для заправки.
Яйца куриные почистить, потереть на крупной терке.
Огурчик порезать кубиками. Рыбные консервы открыть, слить жидкость и размять
вилкой. Зелень порубить ножом. Теперь выкладываем в салатник слоями – сначала консервы
и посыпать рыбу зеленью. Смазать майонезом. Затем выложить слой огурца –
майонез. Следующим слоем должны быть яйца и майонез, а завершающий слой –
горошек (не смазываем майонезом). Салат готов, приятного аппетита! А какие салаты
из рыбных консервов любите готовить и кушать вы? Делимся рецептами!
