О пользе сельдерея для здоровья и фигуры, я думаю, наслышаны многие. Предлагаю приготовить простые и низкокалорийные салаты с сельдереем на скорую руку.
Вариант №1
Ингредиенты: стебли сельдерея 4 шт, зеленое яблоко – 1 шт, майонез – 2 столовые ложки, зелень укропа – 20 гр., соль по вкусу. Режем стебли сельдерея соломкой, яблоко трем на терке. Зелень рубим ножом. Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем майонезом.
Вариант №2
Ингредиенты:
Сельдерей корень – 200 гр., куриная грудка отварная – 200 гр., чернослив – 50 гр., майонез или сметана для заправки, соль по вкусу.
Чернослив замочим в кипятке на полчаса. Сельдерей потрем на терке, остывшую вареную грудку порежем кубиками. Чернослив отожмем от воды и смешаем все ингредиенты. Солим и заправляем майонезом или сметаной.
Вариант №3
Ингредиенты: Семга слабосоленая 150 гр., стебли сельдерея – 2 шт, свежая морковь – 1 шт., половинка лимона, соль. Порежем все ингредиенты тонкими ломтиками, посолим, заправим лимонным соком.
Я думаю, эти салаты с сельдереем вполне могут войти в мой список самых-самых! Приятного аппетита!
