Добрый день!Девочки подскажите куда используете бальзамический уксус?Стоит бутылочка в холодильнике ,думаю куда бы применить...
Раменское
если нравится специфический вкус, то куда угодно. У меня целых две бутылочки — черный и светлый. Мариную мясо для домашнего шашлыка (говядину, курицу), лук мариную, перец болг, добавляю в борщ, заправляю салаты (смешиваю уксус с маслом олив., зерновой горчицей и т.п.).
0
22.06.2014
Ответить
Железнодорожный
2 ст.ложки оливкового масла, 1 ст.ложку растительного, 1 ч.ложка дижонской (не острой) горчицы, чуть-чуть сока лимона и мед по вкусу. Все взбить венчиком до получения однородной массы и сразу заправить овощной салат ( помидоры, огурцы, перец, салат). Мед лучше использовать жидкий, т.к. Засахаренный хуже размешивается.
Можно использовать как светлый, так и темный бальзамический уксус, но со светлым будет красивее.
Еще я добавляю в салат фетаксу, так получается сытнее 
0
22.06.2014
Ответить
В салатах очень вкусный. Мы еще стали немного добавлять в маринад для шашлыка, мясо получается сочнее и мягче на наш с мужем вкус.
1
22.06.2014
Ответить
Нижний Новгород
На отварную свеклу, с оливковым маслом и солью. Уух как вкусно
0
22.06.2014
Ответить
Москва
В заправки для салатов (растительное масло, соевый соус, бальзамический уксус, горчица), в маринад мяса
0
22.06.2014
Ответить
Санкт-Петербург
В холодильнике хранить не обязательно. Использую в салатах, закусках и иногда макароны им поливаю (последнее мое личное предпочтение)
0
22.06.2014
Ответить
Нарьян-Мар
А зачем в холодильник консервант хранить??
В салатах и закусках обычно.
0
22.06.2014
Ответить