Всем привет!У меня 25 сентября День рождения! Надоели однообразные салаты типа оливье или крабовый и греческих,хочется что-то новое,неожиданно-вкусное.Чтобы порадовать гостей,что можете посоветовать?
а я хочу посоветовать немного не по теме!!!!!! ГОРЯЧЕЕ: "Крылышки (или окорочка) с аджикой и медом" Делается соус: берем аджику добавляем мед (пропорции 2:1) перемешиваем
и заливаем поперченные и посоленные крылышки, оставляем на несколько
часов (я например все это делаю утром, вечером готовлю). Выкладываем на
противень и в духовку!!!! периодически поливаю остатки соуса на
крылышки. Вместо крылышек я очень часто использую окорочка или курицу
порезанную кусочками. А в летнее время вместо аджики использую
помидоры (перетертые) с чесноком. Попробуйте не пожалеете!!!!
а мне нравится салат КАЛЕЙДОСКОП
- 100 ГР корейской моркови
- 600 гр вареной говядины тонкими ломтиками
- 2 средниж желтых болгарских перца мелкими полосками
- 2 средних помидора кубиками
- 100 гр сыра натереть
- 100 гр зеленого лука порезать
- 250 гр майонеза

говядину и чуть- чуть майонеза смешай и нетолстым слоем выложи на плоское блюдо
остальные ингридиенты кучками по краю,а в центр оставшийся майонез
перед тем как кушать,перемешать!
очччень вкусно,и главное красиво(ну пока не перемешаешь!)!!!
Классный салатик, мои гости были в восторге теперь всегда просят его приготовить)) Очень легенький.
ингридиенты: (кол-во пишу примерное все по вкусу)
Сыр (я беру пошехонский не оч. дорого и не сладкий) - 300 -400гр
Шампиньоны консервированные (без маринада) резанные 250гр - 1-2 банки
Яйца вареные - 8 шт
Крабовые палочки - 1 мал. упаковку (можно вообще без них)
Лук репчатый - 1 большую головку
майонез
Грибы обжарить, лук, яйца и крабовые палочки - мелко порезать, сыр потереть на крупной терке.
укладываем в салатницу слоями
1 лук
2 грибы
3 крабовые палочки
4 яйца
5 майонез
6 сыр
затем слои повторяються еще раз. последний слой сыр.
ветчина - 300 г,
сыр - 200 г,
корейская морковка - 150 г,
огурец свежий - 1 шт (среднего размера),
яйца - 2 шт,
майонез
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке.
Ветчину порезать соломкой.
Огурец потереть на крупной терке и слить выделившийся сок.
Яйца отварить вкрутую.
На блюдо выкладывать слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й слой: сыр
2-й слой: ветчина
3-й слой: сыр
4-й слой: ветчина
5-йслой: огурец
6-й слой: корейская морковка
Готовый салат украсить дольками отварных яиц.
я подовала без яиц!!!!!
Обалденный салат- мой любимый:
2 средних красных отварных свеклы(соломкой)
300 гр.копченой вкусной колбаски(соломкой)
3-4 яйца вареных(соломкой)
2-3 маринованных луковицы (полукольцами)
Все перемешать и заправить майонезом.
Вкукснятина!!!
офигенный салатик.:
грудка индейки
лук поррей
перепелиные яйца
виноград белый без косточек
майонез
грецкий орех
грудку варишь.. потом мелко режешь... лук колечками, яйца и виноград половинками. заправляешь майонезом. орех потереть и посыпать сверху . Ням-ням.
Варенная рыба(хек или минтай),обжариваешь лук,морковь ,добавляешь шампиньоны,масла старайся поменьше лить.Потом все остужаешь истужаешь и слоями можно один можно пару. Слой рыбы слой поджарки сверху майонез, очень питательный и вкусный салат.
Слоями лосось из баночки,майонез, потертое зел. яблоко, майонез, лук реп. ошпаренный, майонез, дольки мандарина, яйца мелко порезанные, майонез, протертая морковка, майонез, тертый сыр.
И самый легкий
Печень трески мнем вилочкой, добавляем яйца мелко порезанные и зел. лук.
а мне нравится такой: отварные шампиньоны, грудка куриная отварная, яйца вареные, зеленый лучек. Курицу, лук, яйца,грибы нарубить-выкладывать слоями, промазывая майонезом, слои можно повторять, пока не закончатся ингредиенты. Очень нежный салат. Обажаю его
Оливки(режешь напополам),ананас кусочками, отварная курица, лук маринованный полукольцами,майонез или оливковое масло.Быстро вкусно и очень необычно
закажите всё в японс ресторане. там уж тоно и намёка на ольвье и мойонез нет.
посмотри у меня в дневнике в категории вкусности есть несколько салатиков не обычных