Подскажите какие нибудь вкусные соусы,пикантные для макарон.
Очень вкусно получается, если: Взять несколько крупных помидоров очистить их от кожицы, порезать и на сковороду или в сотейник. Тушим на маленьком огне, пока вся вода не выкипит. Туда же можно положить лук. Можно поджарить отдельно, а можно тушить вместе с помидорами. Дабавляем сахар и соль по вкусу.
0
16.09.2008
Ответить
Санкт-Петербург
Я вот сегодня делала:
- грибы свежие 300-400 гр.( я брала шампиньоны)
- луковица
- молоко . чуть меньше, чем пол - литра
- плавленный сыр, лучше всего Хохланд сливочный
жаришь грибы, когда вся жидкость выпарится - туда лук, потом молоко, и когда оно закипит - маленькими кусочками плавленный сыр ( чтобы быстрее растворился) .Солишь, перчишь по вкусу.
0
16.09.2008
Ответить