торт
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыПекла на днях новый тортик, который ела в гостях и мне он очень очень понравился
Решила поделиться с вами рецептом. Делается все легко и быстро, а получается вкусно!

Тесто:
4 яйца
2 стакана сахара
200гр масла сливочного или маргарина
200 гр сметаны
1 ч.л. соды, гашенной уксусом или кипятком
3 стакана муки
Разделить на 3 части:
в 1-ю часть добавить 2 ложки изюма
во 2-ю-- 2 стол. ложки какао
в 3-ю 1 стакан мелко нарезанных орехов.
Крем:
1 банку сгущенного молока
200 гр масла
или заварной крем (кто какой больше любит)
Каждый корж при готовности смазывать обильно кремом.
Нижний слой--корж с изюмом
средний --с какао
верхний--с орехами
Затем посыпать сверху еще одним стаканом мелко порезанных орехов.
Поставить в холодильник остывать
Иришка
Вкусно выглядит! Натусь, скажи, а крем и тесто на коржи взбивать миксером или вымешивать?
19.11.2011
Ответить
Nat
если у тебя духовка хорошая, то вкусно получится)) у меня плохо поднимаются коржи, тк духовка дурацкая. А вот в гостях у кого ела этот торт, просто объедение был))
22.11.2011
Ответить
Иришка
Очень хорошая духовка! Я даже как-то готовила мужу на ДР что-то похожее, но с другим кремом и назывался, кажись, панчо. Только рецепт потеряла. Теперь вот сделаю! Точно сделаю!
22.11.2011
Ответить