Замешиваем тесто из творога, яйца, муки и сахара...яблоко трем на крупной терке, добавляем туда же...Скатываем шарики, "распласкиваем" их немного...обваливаем в муке...собственно формируем обыкновенные сырнички...обжариваем в масле...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
З.Ы. сахара понятное дело добавляем по вкусу...у меня были кислые яблоки, но мало сахара, так как сырники поглощаются с медом)))
