Захотелось вот на днях, вчера сделала, вчера же попробовала, он меня не впечатлил, хотя кое-кому понравился, спрашивали рецептик.
Вечером смешала все слои, сегодня вот распробовала - вкусно, оказывается.
Нужно :
полкило печенки,я брала куриную, - отварить, настрогать соломкой,
лук порезать соломкой, спассеровать на растительном масле, остудить, - несколько мелких луковиц бралось,
маринованные огурчики (состав : огурцы, вода, сахар, соль, уксус, семена желтой или белой горчицы, можно немного лука, укроп) - примерно полбанки 0,7, - потереть на крупной терке
.морковку, две довольно крупных, отварить не до полной мягкости, натереть на крупной терке,
яблоко - 2 штуки, очистить натереть на крупной терке.
укладывала слоями : печенка-лук-яблоко-огурцы-морковка-майонез-печенка-лук-яблоко-огурцы-майонез-морковка-майонез.
яблок и огурцов надо столько, чтоб только прикрывали слегка, не плотно предыдущий слой, лука- плотный слой, морковки - чтоб красиво было.
В смешанном виде на следующий день вкуснее.
А может в перый я не разобрала.