Конечно можно! Мы делаем так, с ягодками мелкими, единственное, я делаю поконцентрированней, чем в 3-х л банках. Чтобы потом полчашки из этой бутылки разбавить водичкой простой.
Я делала на кастрюлю 3-х л, приноровилась уже для банок. а потом разливала. Делала из вишни. Ну вишен на глаз, примерно 1/3 или 1/4 банки и 500 грамм сахара. Делите это на объем бутылки, опять же все приблизительно и кто как любит. Если фрукты-ягоды менее кислые, то сахару поменьше, грамм 350 (это не концентрированный получается)