Войти

Помогите чайнику сварить компот

компот из черешни
Мулля
Сочи
Все компоты заливаю один раз,даже яблоки резанные дольками.Единственное,сахар растворяю в кипящей воде.http://www.cookeranna.ru/receipes/kompot-iz-chereshni-na-zimu/
0
01.07.2014
Спасибо, пока попробовала в два раза заливать.
0
02.07.2014
Мулля
Сочи

У моей знакомой,мама при мне виноград закручивала,так оперативно!Разложила,сахар насыпала и прямо из кипящего элек.чайника залила..

0
02.07.2014
Татьяна
Вика, 17 лет 5 месяцев Белгород
Я компот из ягод с косточкой делаю так 
- насыпала черешню в чистые банки
- закипятила нужное количество воды, заливаю и оставляю постоять 30-40 мин
- потом сливаю, довожу до кипения и добавляю сахар, из расчета 1-1.5 стакана (если кислые )
- заливаю горячим сиропом и закрываю, переворачиваю и закрываю телогрейкой на ночь.
много лет так закрываем и я, и мама, и свекровь — всё стоит и не взрывает.
Лимонную кислоту не добавляю 
0
01.07.2014
Спасибо, так я и сделала.
0
02.07.2014
Наталия
Александр, 33 года 11 месяцев Тбилиси

Я делаю так. В банку(стерелизованную)  любые фрукты на 1/3, заливаю крутым кипятком. Потом сливаю в кастрюлю без фруктов(накрываю марлей горлышко), туда же сахар (из расчета 1 ст. на один литр кипятка), кипячу, заливаю опять в банку и закатываю.

Потом банку перевернуть и укутать. Все. Банки никогда не взрываются. 

0
01.07.2014
Спасибо, попробовала, получилось))

0
02.07.2014
//TanyaM//
Сынулька Даниил, 13 лет 1 месяцМатвей, 7 лет 1 месяц Мельбурн

ложу в банку черешню,чтобы 3х литровая банка была заполнена на 3ю часть.кидаете 1 стакан сахара и 1ч.л лимонной кислоты,заливаете кипятком.закручиваем.переворачиваете банки вверх дном,накрываете сверху каким то теплым покрвалом.на след.день можете расставлять по местам.

можно не стерилозовать.но я на всякий случай стерелизую




0
01.07.2014
Спасибо.
0
02.07.2014

Ни разу не варила сама, но меня на днях соседка угощала компотом из черешни с гранатом и мятой. Ну ооооочень вкусненько!

0
01.07.2014
Интересно, поищу в инете.
0
02.07.2014
Mariposa //
Сашка, 13 лет 9 месяцевТоша, 11 лет 8 месяцев Нарва

А у нас черешня не растет.... я бы вам помогла слопать всё :)))

0
01.07.2014
Эх, далековато вы от нас живёте — а то пригласила бы в гости 
0
02.07.2014
Спасибо.
0
02.07.2014
варенье из смородины Соленые огурцы на зиму

Похожие записи