Дайте рецептики консервирования огурцов

Я в этом году закатывала так:

Остренькие маринованные с кетчупом Чили.

На 4 литровых банки:

     на дно каждой банки:

     - 2 зубчика чеснока, кувшинка укропа, 3-4 горошинки черного перца.

    маринад:

    — 5,5 стаканов с горой воды, стакан сахара, стакан уксуса, 2 ч.л. без горы соли, пачка 300г кетчупа "Чили".

Огурцы вымочить часа 4, разложить по банкам. Маринад закипятить. Готовые банки с огурцами залить холодным маринадом. Стерилизовать с момента закипания воды 7-10 минут.

 Я в том году делала такие http://maxoness.blogspot.com/2013/07/blog-post_26.html, получились идеальные на мой взгляд: хрустящие, остренькие....ммм

По волгоградски http://bufeta.net/retsept-marinovannyih-ogurtsov.html