Мой муж не ест суп, любит мясо в любом его проявлении и не любит овощи, кроме салата огурец+помидор+сметана. Не знаю, чтоб такое приготовить вкусненькое, но простенькое... расскажите, какие самые простые в приготовление блюда нравятся вашей семье (типо пюре с котлетой, макарон с сосиской или жареной картошки с грибами)
Петрозаводск
Девочки, поделитесь любимым блюдами мужей
Воронеж
У моего горошочки, запеканка картофельно- мясная под сыром, пицца и роллы))
0
29.07.2014
Ответить
Воронеж
ДД! Только на днях делала,сейчас расскажу))
В форму(я беру небольшую стеклянную) на дно мелкие кусочки мяса(у меня свинина),на мясо полукольца лука,мелко нарезанный чеснок,соль,перец,немножко майонеза,2 слой картофель тонкими пластинками в один слой,соль,майонез чуть-чуть,еще пару тонких слоев картошки,все слои смазывать майонезом. Сверху тертый сыр. Получается очень вкусно.
0
16.09.2014
Ответить
Воронеж
а я сегодня горшочки буду делать или плов))
Горшочки не готовите? Получается еще вкуснее запеканки))
0
16.09.2014
Ответить
готовлю, но обычно с грибами ещё, но их нету(( а без грибов ниразу не пробывала)
0
16.09.2014
Ответить
Воронеж
я делаю без грибов-только картошка,мясо,долька лимона,лук,сверху сметаны или майонеза и сыром посыпать.Но только перед духовкой обжариваю сначала картошку кубиками с луком полукольцами и отдельно мясо до полуготовности. Так гораздо вкуснее чем без обжаривания.
0
16.09.2014
Ответить
Воронеж
да,не понимаю как без обжаривания делают))ерунда получается.А сыр тертый и сметану прям смешиваете вместе? И еще,воды наливаю почти доверху. И если лимон не добавляете-попробуйте.вкусно.
0
16.09.2014
Ответить
спасибочки)))
Воронеж
нет))за счет майонеза будет хорошо,там прям видно когда нагревается что есть водичка(может от майонеза,сок от мяса-картошки) главное не забывать по чуть чуть каждый слой майонезом промазать.
0
16.09.2014
Ответить
Воронеж
Отпишитесь что получится? И температура где то 200 я делаю,а так можно и 180 и 220,только верхний слой промажьте майонезом и сыром посыпьте,чтоб картошка не торчала-а то засохнет.
0
16.09.2014
Ответить
я наверх сделаю сыр+сметана, мне очень такая корочка нравится, ровненькая и румяная)))
0
16.09.2014
Ответить
Иркутск
Мой любит макароны с грибным соусом(лесные грибы+сметана или сливки+немного плавленного сыра) и креветки еще любит жареные в лимонном соке с ними обычно рис делаю)
0
28.07.2014
Ответить
Петрозаводск
спасибо за грибной соус))) а вот рис не будет есть, а тем более с креветками(((
0
29.07.2014
Ответить
Иркутск
Да пожалуйста) соус простой но очень вкусный, иногда его с картошкой вареной делаю, тоже вкусно) а креветки попробуйте даже просто отдельно сделать, у меня муж их даже с пивом ест как закуску хотя морепродукты вообще не любит)
0
29.07.2014
Ответить
Петрозаводск
с пивом то понятное дело ест, а в блюдах не будет, мясо ему подавай)))
0
29.07.2014
Ответить
Москва
Ирина, а можно поподробнее про креветки. Вы их сырыми очищаете, а потом жарите?
0
03.08.2014
Ответить
Иркутск
Есть два варианта если на ужин то я их очищаю и мариную соевым соусом минут 5-10, после чего на сковороду а вместо масла сок лимона. Если мужу в качестве закуски то нечищенные и замороженные прямо на сковороду, выпариваю половину образовавшейся воды и следом лимонный сок и немного соевого соуса, получается даже вкуснее чем чищенные) оригинал рецепта http://m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1612836
0
03.08.2014
Ответить
Москва
Надо попробовать. А то мы их раньше просто варили и сидели щёлкали как семки.
0
03.08.2014
Ответить
Иркутск
Я тоже раньше просто отваривала, но вот попробовали по рецепту этому и намного больше понравилось, пробуйте конечно)
0
03.08.2014
Ответить
Петрозаводск
классно, надо попробовать, почему то всегда казалось подозрительным в скорлупе обжанривать, но раз Вы рекомендуете, я обязательо попробую:))
0
04.08.2014
Ответить
Санкт-Петербург
мой ест все... из простых в приготовлении блюд любит плов, жаркое, курочку с картошкой в духовке. первые два я в мультиварке готовлю, подготовка занимает минут 15 (почистить-помыть-порезать), потом нажимаю на кнопку и ухожу читать ББ )).
0
29.07.2014
Ответить
Петрозаводск
а как Вы жаркое в мультиварке готовите? подскажите рецепт...
0
29.07.2014
Ответить
Санкт-Петербург
лук, морковь, баклажаны, картошка, мясо, соль, перец, лавровый лист, специи, стакан-два воды — все одновременно в мультиварку (сырое) и на режим "тушение" на 1 час.
0
29.07.2014
Ответить
Петрозаводск
я практически так же готовлю, только без баклажанов и в режиме "варка":)))
0
29.07.2014
Ответить
Санкт-Петербург
делаю зирвак: зажариваю до темноты морковь с луком (режим жарка 10 минут), тушу мясо в этой зажарке с парой ложек воды (режим тушение 10 минут). потом уже туда рис кладу и на режим варка 25 минут. все это делается в одной емкости, разумеется! а не в разных сковородках, которые потом еще и мыть ))).
0
29.07.2014
Ответить
Петрозаводск
ну тогда мне не светит Ваш рецепт. тк мультиварка только варит, готовит кашу и на пару.
0
29.07.2014
Ответить
Санкт-Петербург
до мультиварки я все это делала в казане на газовой плите. разница в том, что на зирвак уходило больше времени — помешивание и контроль интенсивности огня. и еще заморочно что после того как рис забросили пару раз надо отвлечься от своих дел, подойти к кастрюле и палочкой проткнуть до дна рис (воздуховоды сделать)... Забыла написать — после того как все будет готово необходимо перемешать плов и собрать его горкой к центру емкости и так оставить под крышкой еще минут на 20. Это необходимо! Очень важно.
0
29.07.2014
Ответить
Санкт-Петербург
а вот эта подливка, в которую рис опускаете.
0
29.07.2014
Ответить
Волгоград
Мой любит картошку жареную или пюре,котлеты,недавно покупала свиную поджарку жарила она мягкая получилась ему очень понравилось.Недавно тушила куриные сердечки с овощами(лук,морковь,помидор,перец)сердечки разрезала на 3 части.С макаронами очень вкусно было,сын 3 раза добавки просил из-за подливки(сами сердечки есть не стал).Селедку под шубой любит,капусту тушеную с сосисками,печенка по-строгановски,я каждый день разное готовлю,всего и не упомнишь)
0
28.07.2014
Ответить
Петрозаводск
мой муж не ест сердечки, печень, морковку и лук. селедку тоже не жалует. а вот котлету с пюре и оливье хоть каждый день может есть. поэтому обидно, когда готовишь пол дня (ему и ребенку отдельно), а оно потом пропадает стоит. избирательный он у меня))) не знаю, что нового придумать из простых ингридиентов.
0
29.07.2014
Ответить
Волгоград
У меня муж ест почти все,я готовлю так чтобы и сын ел,т.е.отдельно никому не готовлю.
0
29.07.2014
Ответить
Петрозаводск
мне приходится (не всегда конечно)), тк дочке 1,5 годика и ей жареного нельзя, мне самой нравится на пару готовить, овощи обожаю, а вот у мужа другие предпочтения в еде. если ему не понравится, то есть не будет, будет сидеть на бутербродах или п\ф
0
29.07.2014
Ответить
Петрозаводск
спагетти карбонара как раз сегодня готовить собралась))) жаренную картошку тоже обожаем, но стараюсь ее не готовить, тк очень каллорийно, а ее можно съесть сколько угодно)))
0
29.07.2014
Ответить
Абинск
Мой супоед! За борщ родину продаст! А так еще любит тушенную капусту с мясом, кабачки фаршированные, ну , картофельное пюре и курицу печенную в рукаве.С ним вообще проблем нет.Ест то что даю.
0
29.07.2014
Ответить
Петрозаводск
хорошо вам))) суп и полезно и дешево, а муж съедает пару тарелок в месяц. кабачки на дух не переносит, а я люблю. но не готовлю(((
0
29.07.2014
Ответить
Абинск
Годы дрессеровки))) Шучу! Просто такой достался ))) от свекрови
0
29.07.2014
Ответить
Петрозаводск
мой говорит его в детстве суп 2 видов постоянно заставляли есть и поэтому теперь он его не ест)))
0
29.07.2014
Ответить
Москва
Мой тоже борщ любит. Может есть его каждый день 2 недели подряд))
0
29.07.2014
Ответить
Абинск
все они такие,борщееды!Может есть его и на завтрак и на обед и ужин!
0
29.07.2014
Ответить
Коломна
А я и сама мясоед, скину несколько моих любимых блюд, готовятся просто:
— вкусняшка...
-очень часто готовлю
кошмар... пишу, а у самой слюнки по всей клаве...
-я говядину не очень, но в этом рецепте хороша...
— стало любимым у нас блюдом..
— с картошечкой...ммм...
ну вот как то так...выбирать Вам... а сколько еще — и горшочках и в запеканках... буду рада если помогла...
— вкусняшка...
-очень часто готовлю
кошмар... пишу, а у самой слюнки по всей клаве...
-я говядину не очень, но в этом рецепте хороша...
— стало любимым у нас блюдом..
— с картошечкой...ммм...
ну вот как то так...выбирать Вам... а сколько еще — и горшочках и в запеканках... буду рада если помогла...
1
29.07.2014
Ответить
Белгород
как говорит моя подруга про своего мужа: "мой за жаренную картошку все, что угодно сделает" )) Мой муж тоже любит жареную картошку на сале и с луком, а еще макароны с подливой, тефтели, перец фаршированный, салаты: оливье, лесная курочка
0
29.07.2014
Ответить
Белгород
слоями выкладывается:
1. Курица вареная сверху майонез
2. Жаренный лук
3. Обжаренные грибы шампиньоны (можно консервированные) сверху майонез
4. Вареные яйца на терке+майонез
5. Тертый мелко сыр
6 Тертые грецкие орехи
Интересный по вкусу, очень сытный салат
1. Курица вареная сверху майонез
2. Жаренный лук
3. Обжаренные грибы шампиньоны (можно консервированные) сверху майонез
4. Вареные яйца на терке+майонез
5. Тертый мелко сыр
6 Тертые грецкие орехи
Интересный по вкусу, очень сытный салат
0
29.07.2014
Ответить
Калининград
Ох, завтра приготовлю, как раз салат хотела! Спасибо большое!!!!!
0
30.07.2014
Ответить
Москва
Борщ, мясо в любом виде, пиццу домашнюю, суши домашние, салаты Шуба, Мимоза, Цезарь. Это у нас самое любимое, которое муж требует))) Если не готовлю, то в ход идет шантаж в виде обиды)))
А так муж ест практически все. Всякие салаты, блины с сыром и помидорами, жаркое, печеную картошку, вареники с картошкой и грибами, пельмени, рис с мясом или рыбой, очень любит котлеты, фаршированный перец.
Я обычное, когда мы закупаемся в магазине, беру курицу или куриную грудку (курицу запекаю целиком, грудку запекаю (с разными соусами и добавками) или тушу (в арсенале много вариантов гуляша), или делаю фарш на котлеты (обычные, с добавками или зразы), тефтели (в томатной подливе в духовке или на пару) и т.д.), телятину или говядину (запекаю куском в духовке или готовлю фарш на тефтели, котлеты, голубцы, фаршированный перец), рыбу. Недавно попались хвостики красной рыбы — запекла под сыром. Еще люблю жареную или в фольге, или на пару. Иногда беру мойву. Из нее варю суп или просто жарю в кляре. Беру какое-нибудь рыбное филе (минтай, пангасиус или треску), из него делаю рыбные котлеты, жарю в кляре, тушу со стручковой фасолью или режу кусочками, добавляю специи, немного молока и сыра и запекаю в духовке.
Очень любим куриную и свиную печень. Куриную тушу с соевым соусом. Это для меня блюдо 5-минутка, когда нет времени. Добавляю стручковую фасоль/кабачки/цветную капусту. Из куриной печенки еще люблю суп. В общем, любые овощи. Из свиной делаю оладьи или просто жарю кусочками.
Грибы. Тушу, пеку, фарширую)))
А вот с гарниром у нас беда — мне нельзя круп. Поэтому на гарнир готовлю рис, макароны, картошку (варю, тушу, запекаю, делаю пюре). Мужу ко всему жарю картошку или варю гречку. Главное, чтобы к гарниру была подливка.
В общем, главное, чтобы была фантазия и желание готовить))
Вот альбом с фотографиями того, что я готовлю https://vk.com/album13023876_194704674 https://vk.com/album13023876_93377260 Смотрите, если что-то заинтересует, спрашивайте — я дам рецепт.
2
29.07.2014
Ответить
Иваново
мой оч любит лазанью с фаршем. готовится она на самом деле очень просто, , только бешамель лучше в двойном объеме приготовить — если делать как в рецепте то суховато получается. попробуйте обязательно, мясоеду точно понравится! )))
— очень простое и вкусное блюдо!
ну и классический — куда ж без него!)))
самое простое блюдо если уж совсем лениво готовить: берешь кусок свиной вырезки, режешь поперёк волокон, отбиваешь слегка — и с лучком на разогретую сковородку. солишь когда уже дожарится. что может быть вкусней?!)))
1
29.07.2014
Ответить
Любимое блюдо мужа — вот такой салатик:
Картошка варёная, колбаса тоже варёная, огурцы, помидоры, яйцо. Заправляется подсолнечным маслом.
Ещё обожает макароны с сосисками и пельмени. Реально, я не шучу) Меня это даже бесит иногда. Когда готовлю что-нибудь вкусненькое на ужин, а муж ворчит: мол, зачем это, у нас времени нет, ребёнка укладывать — давай лучше поедим просто пельмени!
Картошка варёная, колбаса тоже варёная, огурцы, помидоры, яйцо. Заправляется подсолнечным маслом.
Ещё обожает макароны с сосисками и пельмени. Реально, я не шучу) Меня это даже бесит иногда. Когда готовлю что-нибудь вкусненькое на ужин, а муж ворчит: мол, зачем это, у нас времени нет, ребёнка укладывать — давай лучше поедим просто пельмени!
0
29.07.2014
Ответить
Петрозаводск
не люблю готовить, предпочтения Вашего мужа моему бы)))
0
29.07.2014
Ответить
Красногорск
Добавлю рецепт . Муж оч. любит, считает очень сложным блюдом, хотя готовится это очень просто.
0
29.07.2014
Ответить
Москва
Отбивные в любом виде. Например, просто посолить-поперчить и на сковородку. Или обвалять в муке-яйце и на сковородку. Еще блины любит
0
29.07.2014
Ответить
Москва
Посмотрите тут
Это блог Ксении Путан. Она всё подробно расписывает.И рецепты у неё замечательные.
0
28.07.2014
Ответить
Петрозаводск
мне б что попроще))) свои рецепты или просто названия блюд)))
0
28.07.2014
Ответить
Калининград
Гречка! Может есть каждый день, в любом виде... Меня уже правда от нее подташнивает....
1
29.07.2014
Ответить
Кобленц
У нас то же самое))) из простого могу посоветовать "мясо по французки".
0
29.07.2014
Ответить
Чебоксары
Любим, как в детстве, спагетти с сыром (я особенно с ламбером). Картошку отваренную в молоке, муж очень любит жар. картошку с грибами и луком ну и голубцы. Сейчас еще подсел на курицу обжариваю с луком, морковкой и стручковой фасолью, заливаю сметаной, чуть водички и потушить.
0
30.07.2014
Ответить
Благовещенск (Амурская обл.)
Мой слава богу ест все))ну вот основные:гречка по купечески,плов,болонез очень любит,крылья в меде,тушенная курица/ мясо,еще я люблю делать тефтели с рисом и капустой)
0
28.07.2014
Ответить