полуфабрикаты дома

фрикадельки делаю...маленькие...из куриного фарша. Очень удобно быстро  суп сварганить деткам. Бульон замораживаю в пакетах. Реально выручает и для супа...и для овощей и для ризотто и прочего.

Ну, пельмешки — это само собой. Ягоды морозить можно — для морсов. Овощи разные. Еще укроп режу и в пакет. Он не слипается...и не теряет своих качеств. Зато достала...в суп в конце бросила...свежий совершенно.

Сейчас сезон кабачков, так я делаю на рагу, режу  порциями в пакеты: кабачки, баклажаны, морковь, лук, чеснок, помидоры, потом достаю с утречка размораживаю, а вечером в мультиварку, картошку добавляю и капусту.

мясо кусочками с грибами обжарить и по пакетикам, потом любим в картошку добавлять когда жарим. еще фарш обжариваю с грибами и тоже морожу- с него делаем макароны по-флотски, получается очень быстрый и вкусный ужин. 

пельмени .манты хинкали варенники ..ягоды зелень и просто готовые подложки для гулеша например ( мясо мал кусочками порезано )перец фаршировала и морозила 

я заморозила уже вишню, яблоки , бульон, зелень

Перец фаршированный, голубцы, тесто на пиццу, вареники...

отбивные, рулетики из курицы

Пельмени