Скоро предстоит ложиться в больницу, муж останется с ребенком вдвоем на неделю-две.
Посоветуйте что можно приготовить и заморозить, чтоб муж потом просто достал и покормил себя и дочку.
Сама только придумала блинчики, перец фаршированный, а что еще???
Планирую, спасибо всем за помощь))))
сварить большую кастрюлю борща
заморозить
1)блинчики с мясом и творогом
2)сырники
3)котлеты рыбные
4)перец или тефтели
5)соус типа болонез
Кинешма
Кинешма
Москва
А у нас ни на одном узи не сказали кого ждем) так что у нас сюрпризом будет)
Кинешма
Москва
Кинешма
Москва
В пн у врача была, сказала недели две еще точно отхожу)
У меня обе беременности сложные. Но вторая тяжелее, и по здоровью и то что еще первый ребенок требует времени и внимания, а бабушки дедушки нам не помогают, все как то сами.
В лето всегда тяжелее, обычные люди с трудом жару переносят, а нам беременным еще сложнее...
Москва
Ты держись, главное чтоб кто то помогал. Время пролетит быстро.
Зато потом опять маленький комочек счастья, первые улыбки, слова, шаги...
Санкт-Петербург
я часто морожу, т.к. муж обедает на работе, а вечером бывает лень готовить, да и вообще стараюсь максимально рационализировать всё домашнее хозяйство:
любые мясные подливки, на основе фарша (болонез) или азу, гуляш и т.п. Потом надо только гречку или макароны отварить и ужин/обед готов. Иногда замораживаю прямо готовую порцию, уже с гарниром.
всё, что из фарша: тефтели, пельмени, голубцы, перцы фаршированные, блинчики, котлеты. Печеночные оладьи или оладьи из куриной грудки.
Концентрированные бульоны замораживаю (в лотках или стаканчиках), потом развожу водой+пачку замороженных овощей и+зажарку (тоже по стаканчикам раскладываю и замораживаю) и суп готов.
Готовые супы в порционных контейнерах.
Мясное: рулетики из грудки, мясо по французки (на любом виде мяса), жаренные бедра куриные и т.п.
Рыбу под маринадом (жареную или запеченную не пробовала морозить)
Творожные ленивые вареники, сырники, блины с творогом.
Москва
мне кажется макароны не очень вкусные после разморозки, их проще сразу сварить
Не знаю, у меня нет таких проблем, у меня муж даже разогреть не может, ходит по гостям и заказывает из общепита на дом
Сергиев Посад
ДД! А вы их прямо пожаренными замораживаете? Я тут оладьи из говяжьей печени заморозить хочу, но в сыром виде как-то пне очень, они же жидкие
Кальмар
Москва
Москва
суп я и так прям перед отъздом планирую большую кастрюлю сварить борща.
просто по иеди ребенок будет ходить в сад, и нужно только завтрак и ужин
Москва
Москва
котлеты,тефтели ,бульон куринный ,сырники,я готовлю остужаю и замораживаю в контейнерах,гречку и рис можно для гарнира пакетированный купить они быстро варятся
Москва
Нарьян-Мар
Борщ тоже можно заморозить, две недели ж он не проживёт! Неплохо переносят заморозку также Щи, гороховые и фасолевые супчики, плов, тушёное мясо, каши, соусы к макаронам ( болоньеза, например, которым можно не только макароны полить, но и рис, гречку, пшёную или кукурузную кашу).
Москва
Я бульон замораживаю и сухарики (много) делаю, бульон с сухариками у меня все любят.
