кальмары

А какие именно нужны блюда? Мне нравится вот такая закуска. Правда, при первом приготовлении не получилось ровно порезать, пришлось кальмар совсем измельчать, получился вкусный салат. Потом наловчилась. 

Забейте в поиске КАЛЬМАРЫ, вам ьакой список выпадет, выбирать замучаетесь.

Любимый салатик это морской коктейль: кальмара, креветки, краб.палки, огурчик свежий, вареное яйцо, листики салата + майонезили кальмары + грибы + маринованный огурчик + майонеза так простую закуску домашнюю любит мой муж, потушить кальмары кольцами с луком и за 5 мин. до готовности добавить сметанку).

Жаркое из кальмаров:-Морковь-1 ст.л. майонеза-лук-соль, перец по вкусу.Кальмары(не отваривать, я покупаю замороженные) очистить, нарезать соломкойВ сковороде обжарить большое количество моркови и лука, как только овощи будут готовы, добавить майонез,соль, перец. Перемешать, добавить нарезанные кальмары и потушить минуты 3, помешивая, пока кальмары не станут белого цвета (главное — не передержать! иначе кальмары будут жесткие)

Салат.Слои снизу вверх.1. Кальмары отварные + белок+майонез2. Краб. палочки + майонез3. Желток.Вкусно добавить немного икры сверху, чтобы вкус слегка оттеняло. Но вкусно и без нее. :) Приятного аппетита.

Кальмары отварить, нарезать соломкой, лук -соломкой, обдать кипятком, яйцо натереть на крупной терке, заправить майонезом. Быстрый и очень вкусный салат )