Нежнейший творожный чизкейк с голубикой
Рецепты для мультиварки
Хочу поделиться совершенно волшебным творожным чизкейком с голубикой из мультиварки. Очень просто, легко и реально очень очень вкусно. Рекомендовано детям, мой Василек очень оценил, ел и нахваливал)))
Итак, начинаем...
Необходимые продукты :
Яица - 5 шт
Творог 5 % - 700-800 гр
Сметана - 250 гр
Сахар - 1,5 стакана
Крахмал - 3 ст.ложки
Ванилин
Приготовление:
1. Смешать творог с желтками, сметаной, крахмалом, ванилином
2. Взбить белки в густую пену, постепенно добавляя сахар
3. Осторожно ввести белки в творожную массу
4. Переложить в чашу мультиварки и выпекать в режиме Десерт время 1 час 20 мин.
5. После окончания программы не открывать крышку и оставить на 1- 1,5 часа
Подавать со сметаной, ягодами. Можно полить шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!!!
Лесенок ( сур*сил & орт*ек)
Спасибо большое за рецепт! Вкусно !Я правда уменьшила сахара и то получилось сладко)), но с кофе самое то)))
11.10.2014
Ответить
Екатерина
Я очень рада, что понравилось!!! Ага, с сахаром правильно, забыла написать... я тоже обычно везде чуть ли не в половину меньше кладу...))) Будет время, еще напишу рецепты... )))
11.10.2014
Ответить
Екатерина
Только вчера купила мультиварку! ваш рецепт будет 1 что буду пробовать приготовить. спасибо, постараюсь отчитаться
12.09.2014
Ответить
Екатерина
Поздравляю с приобретением, Катюша! Это правильное решение купить мультиварку, она будет тебе большой помощницей, главное с ней подружиться... Я уверена, что у тебя все получится!!! Удачи и жду твоих впечатлений от мультяшечки и чизкейка)))
17.09.2014
Ответить
Катерина
Здравствуйте! А какой жирности нудно брать сметану? или это не принципиально?
30.08.2014
Ответить
Жанна (фотограф)
Это запеканка. Чизкейк готовится из слоя печенья с маслом либо песочного теста а начинка обязательно должна содержать сливочный сыр Филадельфия либо маскарпоне
28.08.2014
Ответить
Екатерина
Как я ждала этих слов и вот дождалась... 
Дорогая Жанна, вы думаете, не знаю как и из чего делается чизкейк? Очень рада за вас, то сообщили мне об этом. Да, представляете, по сути это запеканка, но она такая волшебная, что я, простите уж, посмела назвать ее чизкейком! И собственно не важно как назвать, важно, что в душе у человека. Вот для меня это волшебный чизкейк, а для вас простая запеканка. Желаю вам чаще улыбаться! 
Дорогая Жанна, вы думаете, не знаю как и из чего делается чизкейк? Очень рада за вас, то сообщили мне об этом. Да, представляете, по сути это запеканка, но она такая волшебная, что я, простите уж, посмела назвать ее чизкейком! И собственно не важно как назвать, важно, что в душе у человека. Вот для меня это волшебный чизкейк, а для вас простая запеканка. Желаю вам чаще улыбаться!
28.08.2014
Ответить
Екатерина
Да, да, вот прям с таким чудесным бортиком, сама очень обрадовалась его такой форме... Жду фоточку с твоим шедевром! ;-))
28.08.2014
Ответить
