Муж купил креветок,он их очень любит,а я их пробовала только варить-мне не нравятся...пожалуйста подскажите что-нибудь интересное
Что приготовить из креветок?
Новокуйбышевск
Мы очень любим жаренные — размораживайте, выкладывайте на сковороду БЕЗ МАСЛА, на средний огонь, ждёте когда выпариться вода, когда они будут ещё намного мокроватые, посыпаете любой приправой ДЛЯ РЫБЫ, перемешайте, приправа "приклеилась" к креветкам, теперь можно добавить — масло, мелко порезанный чеснок и мелко рубленную зелень (петрушка, укроп, кинза — кому что нравится), тут я огонь прибавляю и жарю, пока не пойдёт приятный запах жаренного чеснока, но не переусердствуйте!!! перед подачей сбрызнуть соком лимона!!! пальчики оближешь, вкуснота!!!
1
28.08.2014
Ответить
мой любимый рецепт:)
На две порции взяла половину луковицы и два зубчика чеснока, мелко порезала и на медленном огне обжарила в оливковом масле до мягкости. Добавила 70 грамм белого вина и выпарила его. Добавила паприку, черный молотый перец, базилик и орегано. Перед этим отварила и очистила килограмм креветок (там на выходе будет грамм 200-300 чищенных), все перемешала, дала чуть впитаться всему этому в креветки. Добавила сливок, у меня 20% жирности вроде были, по количеству лей столько, сколько захочется соуса. Перемешала, посолила по вкусу, соус готов! И спагетти у меня итальянские по размеру 1, варятся за пару минут. Тут по вкусу, кому какое нарвится)
1
28.08.2014
Ответить
Москва
в сковороду каплю оливкового масла, туда креветки (я предварительно чищу) и чеснок,посолить, как зашипят-сразу наливаю сливки, посыпаю прованскими травами, закипели сливки-выключаю плиту.Потом эту вкуснятину сверху на макароны, как соус.
1
28.08.2014
Ответить
Брянск
Оч люблю креветки королевские в кляре или японской панировке (рублей 50 стоит). И обязательно с остро-сладкий соусом. Выглядит вот так:
0
28.08.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Салат. Как с краб палочками но только с креветками. И еще легкий салат, черри,огурец,креветки и лимонным соком сбрызнуть.
0
28.08.2014
Ответить
Заинск
Мы уже 2 года едим только жареные креветки в карамельном соусе. Поджарить зубчик чеснока, + мед, соевый соус, прогреть, +креветки. Они потом дают много жидкости, на сильном огне выпариваем.
1
29.08.2014
Ответить