Девочки в морозилке есть караси! Что бы из них вкусного приготовить завтра на ужин?
Заранее спасибо!
Пожарь их в яичном смеси. Одно яицо перемешаешь с молоком стаканом и+ муку на глаз примерно 2-3 ст, лож . Хорошо мешаеш, а соль если рыба не пересоленая. И пожаришь получится очень мягкая и ароматная рыбка.
0
09.09.2014
Ответить
Москва
У меня бабушка так раньше готовила, вкусно так было. Карасей многие не любят из-за костей, но мясо у них очень нежное, и тиной так сильно как карп или сазан не пахнут.
0
11.09.2014
Ответить
Кострома
я вообще не люблю речную рыбу, мне кажется что она вся пахнет тиной, а в этом году муж много наловил карасей, я попробовала и мне понравились, очень вкусненькая рыбка, правда костей много
0
12.09.2014
Ответить
Керчь
А у меня муж тащиться когда делаешь насечки(если они правда не очень большие)жаришь и натираешь чесноком. А потом со сметанкой просто ням ням)))
0
09.09.2014
Ответить