Сладкие булочки с сыром
Пироги, пирожки, булочки
3 стак.муки+неполная ст. ложка сухих дрожжей+1 ст.л. сахара+ 5 ст.л. сухого молока+ванилин Перемешать Добавить 2 яйца и 2-3 ст. л. растительного масла Всё руками перемешать в крошку Добавить примерно 2\3 стакана тёплой воды и замесить тесто(оно должно получится не очень густым Дать подняться Отделять кусочки и формировать шарики, вкладывая внутрь каждого кусочек плавденого сырка(треугоничками который...Один треугольник на 3-4 шарика Укладывать не плотно в форму Дать подняться минут 10 Сверху смазать яйцом и посыпать орехами Выпекать в духовкеПока выпекается, сварить сироп( 1 ст. сахара + 0.5 стакана воды...дать покипеть минут 5 и добавить сок лимона) Когда булочки готовы... вылить на них(прямо на горячие и прямо в форме) горячий сироп Дать впитаться минут 10
Ксю
у меня мама делает похожие булочки ,только внутрь ложит карамельку и в духовке она плавится, вкусно получается, как варенье внутри- пробовала такие?
21.09.2014
Ответить
Забава
Пробовали шоколадную пасту Мне кажется слишком сладко получается(в конце же сиропом заливается) А вот сочетание сладкого с сырком...интересное И не приторно
21.09.2014
Ответить
