Войти

Mushroomhunter или "внимание, знатоки! вопрос" ))))

elvie
Аришка, 11 лет 9 месяцевМалыш, 8 лет 7 месяцев Тверь
по-моему это обычные маслята!съедобные но только для засолки пойдут
0
22.09.2014
Анжела
Киров
Это, что угодно, только не маслята)
1
22.09.2014
elvie
Аришка, 11 лет 9 месяцевМалыш, 8 лет 7 месяцев Тверь
ну я бы все равно брать их не стала))))похожи вроде....но я не спец..знаю что когда маслята берешь они масляные))))
0
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

не.. точно не маслята. 

0
22.09.2014
Танюшка
Манюнька, 16 лет 10 месяцевНастюшка, 16 лет 10 месяцевАнтошка, 15 лет 9 месяцев Москва

маслята как раз это один из самых съедобных грибов хоть в суп хоть в жарюшку хоть на маринад, единственнре хлопот много со снятием шкурки с шляпки, а так они ооочень вкусные, толтко это не маслята.

0
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва
да уж, шкурка у маслят оставляет неизгладимый след на руках
0
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

жареные маслята — это такая нереальная вкуснота.... ммммм..... а маринованные.... чудо а не гриб

только на засолку обычно берут грузди

0
22.09.2014
Наталия
Сонюшка, 14 лет 9 месяцевСоломошка, 13 лет Москва

Это точно валуи — условно — съедобные — после обязательной предварительной отварки и слива этого отвара — а потом засолить и замариновать — собирают только молоденькие с нераскрывшимися шляпками — и получаются маринованные очень вкусные и никакие негорькие))

2
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

я все грибы, кроме маслят, предварительно отвариваю.. на всякий случай )))

но условно-съедобные брать страшновато. Пусть их белочки едят 

0
22.09.2014
Наталия
Сонюшка, 14 лет 9 месяцевСоломошка, 13 лет Москва
моховики, груздь черный, валуй, лисички, сморчки, опенок осенний, виды крепких сыроежек — это все из одной категории — условно-съедобные))мы тоже привариваем все на всякий случай))
0
23.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

опята и лисички — съедобные грибы, условно -съедобные это вот как раз моховики, валуи и прочие... ))))

0
23.09.2014
Наталия
Сонюшка, 14 лет 9 месяцевСоломошка, 13 лет Москва
это общепризнанная классификация грибов)есть первая категория, вторая и третья — и, я вам не писала, что они не съедобные))они относятся к третьей категории, но при этом являются съедобными и не ядовитыми)))))например, многие собирают свинушки и маринуют их, а они содержат яд, которые не разлагается не при какой обработке...вот они уже точно и не съедобные и ядовитые
0
23.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

Наталия, я понимаю ))))) пока гуляла по лесу, изучала классификацию грибов. Но вот этих валуев найти не смогла )))

0
23.09.2014

Марина, первый может быть "лже белым" судя по описанию того, что под шляпкой, а второй очень похож на лисичку, но может быть и лже лисичкой, опять же нужно под шляпку смотреть.

0
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

второй — лисичка, на радостях не то фото поставила ))))

даже не знала что бывают лже-белые.....

0
22.09.2014

они под шляпкой розовые и горькие если языком попробовать
0
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

кто же будет подозрительные грибы лизать )))

0
22.09.2014
Я))))меня так соседка на даче учила))))

0
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва
как дочь санитарного врача, я категорически против таких методов )))))
0
22.09.2014
Наталия
Сонюшка, 14 лет 9 месяцевСоломошка, 13 лет Москва
1c8ac01788a7ec66fa0b7e6bb331a89b.jpgпохож на польский гриб — вечером муж придет — он у меня знатный грибник, тогда точно напишу)
0
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

супер! буду ждать )))

0
22.09.2014

нее польские внутри как губка
1
22.09.2014

валуи 100%, они съедобные, но горькие.........их надо варить в нескольких водах, чтоб горечь ушла, потом можно есть отварные со сметаной или растительным маслом и репчатым луком. Для супа и жарки они не годятся, я их не собираю


0
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

Алина, видимо их вообще никто не собирает ))))) раз столько хлопот....

0
22.09.2014
Лилия
Георгий, 11 лет 8 месяцевКонстантин, 9 лет Иваново
Первые очень похожи на кулаки (валуй, бычок, свинушка). Считается условно съедобным, некоторые собирают, но он горчит, поэтому вроде бы надо долго вымачивать.
Второй — вылитая лисичка, но надо снизу глянуть.
1
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

уже поменяла фото последнее, там была лисичка ))))

моя тетушка сказал что знает эти грибы как "валуй" но мы их никогда не собирали и не ели. ВОт интересно стало кто\что это

0
22.09.2014
Любовь
Игорь, 17 лет 4 месяца Москва
первые — видела много раз, но мы их тоже не собираем, дабы лучше не брать незнакомый гриб, нежели потом в лучшем случае опережая всех врваться в туалет)
А нижний — на лисичку большую похож)
0
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

нижний — да, лисичка ))) такая хорошенькая ))))

0
22.09.2014
Евгения
Богдан, 19 лет 3 месяцаГордей, 16 лет 1 месяц Москва

Валуи))) поэтому их и много, их не собирает никто)) горькие и ничего особенного, короче, лучше не связываться))

0
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

Женя, я поняла, спасибо ))))

0
22.09.2014
Танюшка
Манюнька, 16 лет 10 месяцевНастюшка, 16 лет 10 месяцевАнтошка, 15 лет 9 месяцев Москва

валуи, кажись.. они несъедобны, но и неядовиты, в общем мусор, в  молодом виде сверху на белые смахивают.

0
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва
вот я тоже подумала что белые... сначал очень обрадовалась, а потом даже обидно было
0
22.09.2014
Prujinka)
Константин, 11 лет 9 месяцев Москва

Это валуи, они съедобны, но их нужно долго отмачивать, ну вобщем мороки много очень...

0
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

ну их... тут с обычными опятами мороки — выше крыши )))

0
22.09.2014
Ивановна
Москва
Валуи, сто процентов. Лучше не собирать.
0
23.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

взяли несколько  чтобы потом погуглить )))) естесссно выкинули их

0
23.09.2014
Valentina
Alisa, 12 лет 6 месяцев Никосия
u nas ix turkami nazivajut. vkusnie
0
27.10.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

а я побоялась их есть ))

0
27.10.2014
Anastasiya
марусик, 15 лет 8 месяцев Москва

Похоже на валуй,есть его нельзя

0
22.09.2014
Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва

 я и не стала, ибо боязно

0
22.09.2014
Чем угостить I-тишников? подскажите, а какие продукты в магазине остались натуральные, без ГМО и без химикатов?

Похожие записи