Знатоки кухни-подскажите....
Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..)Всем день добрый, прошу у вас совета, мужа отправляю в командировку, на долго, а там не холодильника... так вот я в поисках рецептов о блюдах, выпечках или посоветуете, что дольше хранится не в холоде. спасибо)))
Elvina .
я бы на первое время напекла пирожков в духовке типа кибинаев,потом конечно же супы быстрого приготовления,пюре быстрого приготовления(кипяток то всегда будет под рукой у них) можно положить вяленую колбасу любую или копченную,будет себе бутеры делать со сладким чаем))....это первое что на ум пришло...
14.09.2011
Ответить
Яюшка
Выпечка с начинкой не вынесет дольше двух-трех дней и то со сладкой начинкой, с мясной-рыбной-картофельной - сутки и то опасно.
Сухари, лапша быстрого приготовления, хлопья зерновые быстрого приготовления, картофельные хлопья, можно добавить сугшеные овощи : лук, сладкий перец и т.п., если с утра залить сушеный лук кипятком, то к обеду он дойдет, останется добавить лапшу-картошку-кашу и приправить чем. остальное - в консервах: молоко и сливки в упаковках по 200 мл. мясные, рыбные консервы.
14.09.2011
Ответить
JJulia
мне думается, что всё вкусненькое должно быть свежим, тепленьким :)))
из долгоиграющего разве что шоколадки и конфеты мне на ум только приходят :)
14.09.2011
Ответить
AlishikO
вот я и прошу совета))) такого же мнения... вот теперь голову ломаю чем бы ему душеньку согреть)
14.09.2011
Ответить
Лилу
а еще продается множество консервов типа "голубцы", "каша с......" и т.д.) Макароны)
если муж всеяден, можно кинуть соевого мяса, оно ведь сушеное и не требует особых условий хранения =)
14.09.2011
Ответить
Лилу
ну извини =) просто как вариант)
Вообще тяжело что-то придумать на долгий период и без холодильника)) а долго это сколько по времени?
14.09.2011
Ответить
Лилу
к тому же не думаю, что предложенная выше лапша быстрого приготовления менее вредная)))
14.09.2011
Ответить
Лилу
вспомнила еще про сушеные грибы, а вообще совет еще один, мы такое иногда практикуем:
они вообще разные разные бывают. Только смотрите, чтобы в приготовлении надо было только воду, а то бывает там, вино надо. Очень вкусные вещи))))
14.09.2011
Ответить
AlishikO
ай .... сама знаешь.... мужики.... соя вредно-табак пиво водка -полезно типо....))))
14.09.2011
Ответить