Девочки, заиньки, посоветуйте, какой крем больше всего подойдет к песочным коржам? Чтоб пропитались хорошо, а не остались типа коржи сами по себе, а крем между ними сам по себе. Надеюсь, понятно сформулировала вопрос, я чайник в кулинарии))) 
Девочки, спасибо огромное за советы! Завтра в магаз с утра за ингридиентами))) Обещаю потом показать фото результата!
Красногорск
Красногорск
Яблоки (желательно с кислинкой) - 1,5 кг;
сметана (15%) - 500 гр;
масло сливочное - 300 гр;
сахарная пудра - по вкусу.
Москва
Ой, это на какой же торт такие пропорции делаете? ))) 2 кг крема! ))
А яблоки со сметаной уваривать до густого состояния да?
Красногорск
Выборг
Я песочный торт с вареной сгущенкой делала. Есть в дневнике. Заварной крем тоже подойдет.
