Что придумать с твердой печенкой?
Блюда из фарша, котлетыПеретушила печенку говяжью, получилась твердой. Вот теперь думаю, может ее на мясорубке пере крутить и какое-то другое блюдо сделать? Посоветуете, пожалуйста! Не хочется жесткач есть)
кристина
сделайте паштет:)лук, морковь отварить или обжарить, как любите больше.и в блендер все печенку, лук морковь, масло немного сливочного :) бжинь бжинь. и вкусно.или если без масла, то можно на пироги.или отварите рис и печенку перекрутите и тоже в пирожки пустите:) или заморозьте, когда будет настроение тогда и состряпаете пирожки:)
30.10.2014
Ответить
Александра
А я добавляла лук, булочку, яйцо и делала котлетки. Ребенку на пару оч нравились
30.10.2014
Ответить
Ирина
Кроме паштета можно начинку для блинов, смешать с картофельным пюре и лучком жаренным
30.10.2014
Ответить