Эта запеканка - отличный вариант полноценного завтрака для детей и для взрослых.
Ингредиенты:
яйца - 3 штуки, сыр твердый тертый - 150 граммов, горошек зеленый консервированный - 40 граммов, лук репчатый - 60 граммов, масло растительное - 1 ст. ложка, молоко - 100 граммов, перец черный молотый и соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Яйца, мелко рубленный лук, зеленый горошек, соль, молотый перец взбить, постепенно добавляя молоко. Вылить массу в смазанную маслом сковороду, посыпать сыром и запекать в духовке 15-20 минут.
При подаче разрезать на порции и оформить веточкой зелени.
Приятного аппетита!