Мои пироги - Зебра)))

Испекла сегодня 2 пирога, один сладкий к чаю Зебра, а второй с картофелем и фаршем, тесто покупное, не было времени)))

Рецепт зебры. Только составляющие, пошагово нет, потому что много лет назад переписывала в блокнот обычный. Сверху шоколадная глазурь

Тесто:

яйца 5 штук

сахар 360 гр(делаю немного меньше, потому что не люблю приторно сладкий)

слив.масло 100 гр

сметана 200гр

мука 250 гр

сода 1/3 ч.л (не знаю зачем и она и разрыхлитель)

разрыхлитель 1ч.л

какао 2ст.л без горки

Глазурь

сметана 2ст.л

слив.масло 50гр

сахар 3ст.л

какао 2ст.л

Вот такой рецептик))

Второй обычный, на нижний слой теста лук полукольцами, потом картошечку соломкой и фарш, солим и перчим, еще добавляю сливочное масло чтобы было мягче, все в духовку на 40 минут, а потом постоять под полотенце))