Самара
щи постные
Санкт-Петербург
- Ленивые голубцы, тефтели, ежики и т.п. — увеличить количество овощей и крупы в этих блюдах, это и полезнее и экономно. "Хлебные" котлетки.
- Мойва жареная, под маринадом (а-ля "килька в томате")
- Скумбрия и другая недорогая рыбка (хвост и голову на уху, остальное на второе)
- овощные рагу, запеканки и т.п., овощи тушенные,запеченные в разных комбинациях.
- блины (в т.ч. с начинками), оладьи, панкейки
- вареники с картофелем, картофелем+грибы, с ягодами, творожной пастой
- пирожки с ливером, картофелем, капустой, яйцо+лук, с повидлом, яблоками, с грибами и т.п.
- овощные супы, щавелевый суп, щи и т.п., постные или на курином бульоне
- курица целиком, расчленить на: остов, крылья,шея — на суп, ноги на плов или подливу, грудку на оладьи. На 200 руб на тройку дней и первое, и второе сытное и мясное будет.
- каши, запеканки и суфле из круп (манник и т.п.)
- 100 вариантов картофеля: запеченный а-ля "крошка картошка", запеканки, "по-деревенски" и т.п.
- домашняя выпечка
Москва
Кострома
лично у нас в магазинах индейка дороже свиной вырезки, думаю для автора это не самый дешевый вариант....
Кострома
да ладно?????подложка не разделанных кальмаров, где 4-5 не чищеных тушек по 60 руб примерно, плюс минус, дешевле курицы, а индейка по 350 не меньше, разница на лицо
Нижний Новгород
Как вкусно написали!!! Можно туда ещё зелёный укропчик! сегодня приготовлю))))))
Горшочки
Окрошку
Картошка с селедкой
Оладьи
Суп с фрикадельками(нужно морковку,лук для пережарки,картошку,немного фарша для фрикаделек,зелень и паутинку или мелкие кусочки спагетти)
Драники со сметаной или с чесночным соусом с зеленью
Винигрет
Блюда недорогие,но одни из любимых.
Москва
Спагетти карбонара тоже недорого в принципе, надо бекон, сливки, яйцо и сыра немного. Зато много и сытно.
