Меню на 30 лет мужа)

Подкину свои салаты и закуски и варианты горячего. Может что понравится:)

Салат Цезарь (салат,грудка копчен.или отварная, сухарики свои из батона в микроволновке,огурчики свежие,помидорки черри для украшения т сыр. Еще мы кладем грибы. Эт наша изюминка. Но если тебя они уже раздражают можно не класть.) Соус сметана+майонез. Сытный салат,гости любят. И много порций можно сделать. Кладу слоями и ставлю в тарелках порционно.

Салат подсолнух с чипсами. Знаешь наверно

Рыбный торт. Есть в ашане коржи слоенные. Слои: Рыба, яйца,лук,сыр (все слои с майонезом). Или  быстрая мимоза. Слоями рыба яйца сыр. Или рис рыба яйца. У тебя еще и в лаваше есть

Лаваш еще оч вкусно и сытно так. Кур.грудка копч., корейская морковка майонез

Помидоры с сыром чесноком и майонезом

Рулетики из ветчины. Внутри сыр чеснок зелень и майонез

Просто сделать капусту хорошую с морковкой маслом.

С кальмарами традиционно делали. Кальмары лучок яйца майонез

Греческий. Салат красный лук перец фетаки помидорки оливки

Из горячего часто делаем мясо по-французски. Можно и с курицей. Картошку с беконом. Картошку отвариваемделим пополам и вынимаем середеку. В середку сыр. Заиатываем половинки беконом и в духовку.

Если интересно есть чизкейк без выпечки. Нужно чтоб в холодильнике постоял минимум часа 3. Сытный оч. Много порций. И можно написать на нем:)

может что-то из говядины или свинины (если едите) на второе? Чтоб не везде курица была...

можно сделать суп...какой-нибудь необычный, праздничный (поройтесь в интернете), подойдет что-то вроде этого:

про грибы согласна с комментариями ниже, оставьте только в одном блюде + в закуске маринованные

п.с. я обычно стараюсь чтоб ингредиенты в блюдах не повторялись...Например если на горячее курица,то в салатах и закусках ее уже не использую....

Отличное меню) я делала из закусок тарталетки с красной икрой , закуска на чипсах лейз - сыр, чеснок, зелень, помидор(можно без помидора) , рулеты из лаваша с семгой, с ветчиной. Канапе можно еще, например, оливка+фета.

Юль, а салат с курицей и капустой, курица какая? Вареная или копченая??

Здравствуйте! Я последнее время на горячее полюбила вместо отбивных запекать мясо (свинину) куском. Шпигую чесноком, прям побольше, натираю солью, перцем, травками, и в мешке для запекания в духовку. Получается сочнее, эффектнее и меньше возиться. И рыба, тоже в духовке, в брюшко чеснок, перец, петрушку, лимон маслом оливковым и все. На мой взгляд куда проще и быстрее чем рулеты крутить.  

Канапе с красной рыбой

Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта). Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.

В закусках куриный рулет, и в горячем куриный рулет.
а вдруг кто грибы не ест, остаётся без горячего?

Из сердца вкусный салат с зеленой фасолью,сердце,фасоль,чеснок,майонез,с кальмарами делаю такой:кальмары,яйца,маринованный лук полукольцами,можно дабавить огурец или крабовые палочки,селедка в рулете очень не просто делается,да и разрезать потом не очень получается,я бы еще рыбный салатик добавила,очень нравится с печенью трески,сухарики из черного хлеба,можно самим нажарить с чесночком или купить готовые,печень трески,лук,белок,желток,каждыйслой майонезом,можно приготовить с вечера будет еще вкуснее

вот еще интересное блюдо, с пюрешкой мне кажется отлично сочетается и не обычно стифадо из телятены с апельсинами

Юля, планы грамадьё))) когда такое успеть с малышами?))