Войти

гусь на новый год!

Diana
Ваня, 12 лет 1 месяц Казань

снять с него кожу и запечь в рукаве, нежно не очень жирно как было бы с кожей и вкусно, ну и соль, специи яблоки, апельсины,мед.....на ваш вкус:)

0
23.11.2014
Кристина
Витюша, 14 лет 8 месяцевИван, 12 лет 9 месяцев Одинцово

Как  кожу снимаете?

0
23.11.2014
Diana
Ваня, 12 лет 1 месяц Казань
оттянуть слегка и подрезать ножом, это конечно не веселое занятие, но оно того стоит, так как гусь очень сам по себе жирный, я считаю это неотъемлемой процедурой :)))
0
23.11.2014
Кристина
Витюша, 14 лет 8 месяцевИван, 12 лет 9 месяцев Одинцово
ок.спасибо
0
24.11.2014
Светлана
Саша, 24 года 1 месяцАнтошка, 15 лет Оренбург

Помещаю гуся в рукав (уже обмазанного специями и майонезом по желанию), вливаю бутылку пива, и в духовку на 2 часа. За это время он и потушится, и зажарится. Вместо пива можно воду.

0
23.11.2014

Я натирала абрикосовым джемом, соль, перец. В середину ложила дольки яблок и лука. 

0
25.11.2014
посмотрите мои рецепты...там утка есть

http://www.babyblog.ru/user/NYSHAP/3060985

0
23.11.2014
Лена
Семен, 13 летМирон, 10 лет 5 месяцев Уфа

на квашенной капусте вкусно
0
24.11.2014
Asia
Камилла, 16 лет 3 месяца Санкт-Петербург

С яблоками в рукаве

0
23.11.2014
Куриное филе с базиликом и соевым соусом. Запеченные куриные грудки

Похожие записи