Девочки, нашла в Вк такой рецепт пирога, только там не уточнили какое масло сливочное или растительное. Может кто пек подобное, подскажите? Заранее спасибо! Вот сам рецепт и фотка
Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)
Ингредиенты:
●1,5 стакана муки
●3 столовых ложки какао-порошка
●1 чайная ложка соды
●щепотка соли
●1 стакан сахара
●1/4 стакана масла
●1 стакан воды
●1/2 столовой ложки ванильного экстракта
●1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока
●1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой.
2. Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится.
3. Смешайте обе смеси до однородной массы.
4. Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте. Сверху можно покрыть самым простым шоколадным кремом или присыпать тертым шоколадом.
