Попробовала приготовить. Ну очень вкусный получился. Рекомендую ))))
Делала правда из свежих мандаринок, отчистив их от пленочки.
Рецепт :4 яйца
200 гр. сахара
1 п. ваниль. сахара
1 п. разрыхлителя
250 гр. муки
250 гр. сливочного масла
2-3 б. мандарин консервированных
150 гр. сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока
1) Яйца, сахар и ваниль. сахар - очень хорошо взбить. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить к яичной смеси, осторожно перемешав.
Сливочное масло растопить и добавить в тесто.
2) Тесто выложить на противень, застеленной пергаментной бумагой, сверху выложить мандарины (заранее слить сок).
3) Выпекать в заранее разогретой духовке 180°C, 30 минут.
4) Приготовить из сахарн. пудры + лимонного сока сахарный гусс и полить на горячее кухе.
