Девочки подскажите каким кремом пропитать медовый торт?
Хочу на новый год сделать торт елочку, а вот чем пропитать не знаю.
Или может есть еще какое нибудь тесто которое можно сделать сразу определенной формы и выпекать?
Девочки подскажите каким кремом пропитать медовый торт?
Хочу на новый год сделать торт елочку, а вот чем пропитать не знаю.
Или может есть еще какое нибудь тесто которое можно сделать сразу определенной формы и выпекать?
Мы всегда заварной крем делаем. 3яйца+1стакан сахара+1 стакан муки+1литр молока. Смешать и на медленный огень помешивая около 15 минут начнет густеть снять и полпачки масла перемешать. Вкуснотааа)
Сметанный крем: жирная сметана+сахар или пудра+ваниль
Или такой:сметана 500 гр+банка вареной сгущенки+взбить жирные сливки (33%) гр 150 примерно. Ну и сладость если нужно отрегулировать пудрой! Вот этот последний вариант очень вкусный!!
сметана + вареная сгущенка , обычно уходит 2 банки по 400 грамм сметаны и 1 варенка ,и еще можно молочную девочку сделать нужной формы
Медовый торт это традиция нового года из моего детства ))) всегда делали сметанный крем, мммм это вкусно
Я обычно для медовика делаю такой крем: банка вареной сгущенки, 2 ст. Л. меда, сливки 33% — 150 гр, сметана 25-30% — 400 гр очень вкусный крем!!!
Мы обычным сметанным кремом пропитываем коржи (0,5 л сметаны+1стакан сахара).