Рецепт блинов

Могу предложить только не дрожжевые,тонкие, всем очень нравится. 0.5л.молока 11ст.л.муки 2ст.л.сахара 2 яйца Щепотку соли Перемешать всё и добавить раст масло столовую ложку примерно в тесто и выпекать немного смазывая сковороду на среднем огне

Я тоже примерно так делаю, только в двойном объеме)
1 л. молока, 400 гр. муки, 2 яйца, щепотка соли, сахар по вкусу. Если не сладкие блины, то буквально пару ст. ложек, если сладкие, то побольше, на вкус, можно еще ванильный сахар положить. И еще в последний раз готовила блины и добавила соду, пол ложки чайной наверное. Мне понравилось, получились жирненькие, смачные))) А когда жарю, то сковороду смазываю кусочком готового сала.

Посмотрите на 7info там у Насти замечательный рецепт делалю по нему давно и всем вкусно,а какой запах когда их жаришь .

у меня пошаговый рецепт с фото. называются "колоба забайкальские". рецепт проверен веками)))