Подскажите интересную начинку для блинов. Чтобы и полезно, и вкусно было. Можно не сладкие можно и сладкие. Спасибо.
Лучший ответ
Irishych, я вообще все люблю перечисленные, и не только вами 😅 да что уж там, люблю я пожрать! Надо вещи своими именами называть. А как вы делаете с ветчиной и сыром? Меня технология нарезки интересует э, в каком виде там сыр и ветчина
Да все мы не прочь вкусно покушать, чё уж там 😂
Для ветчины с сыром, сыр покупаю уже натёртый, крупно натёртый, но можно и самому потереть. Ветчину режу маленькими кусочками, пару ложек сметаны, перец молотый, травку, всё перемешиваю и в блин.
Irishych, не знала что ещё и сметана. Спасибо, буду экспериментировать)
Irishych, нет, все таки уточню, зачем там сметана?) что она даёт?
Ну не знаю, мне так нравится. Я их потом ещё на сковородке поджариваю до хрустящей корочки и расплавления сыра, мне нравится сочеиание расплавленного сыра и сметаны ))
Irishych, ни разу не пробовала, Америка открывается какая то)) буду тестить, спасибо!
Irishych, вот так сметаны хватит?)) я ветчину тоже натерла чтобы не играться с кубиками 
Irishych, отлично получилось, оч вкусно 🤤 вторые с грудкой и грибами в сливках, тоже супер
Блин, ну естественно с грудкой и грибами в сливках вкусно будет! Вы их на сковородке поджарили до корочки?
Ольга, сочувствую 😅 я раздел кулинарию не открываю, если калории кончились😀
Ольга, у меня же другая проблема. Два дня подряд пекутся блины, а мне мало. Хочу ещё блинов, хочу начинок, хочу дырочек
Ольга, не поверите, третий день жру блины. Купила куриную печень, завтра буду.... ни за что не догадаться - печь блины!
Irishych, а я просто беру ломтик ветчины и ломтик сыра, заворачиваю закрытым конвертом и на сковороде подрумяниваю.
Можно и так. Я так с тортильей делаю, это быстрый вариант у меня ))
больше всего любят - курица+шампиньоны+лук в сливочном соусе, крабовые палочки+сыр+яйцо+майонез, красная рыба+ творожный сыр. Сладкие начинки не любим, едим просто с вареньем:)
Кот Бегемот, про куриную начинку - она не течёт? Или густая получается?
Я люблю с творогом (творог, сахар, яйцо, ваниль), это если сладкие.
Несладкие с грибами (грибы, лук, отварное яйцо), с ветчиной и сыром, с курицей и картошкой (грудка обжаренная с луком и картофельное пюре), с куриной печенью.
Я люблю творожный без добавок сыр и красную рыбку - это если шикануть)
А так ветчина и сыр
Мои больше всего любят куриная печень (тушёная)+ жареный лучек+отварное яйцо
Куриное мясо + куриные сердечки + жареный лук
Творог + фрукты/ягоды (замороженные разморозить)
Яблоко на сковородку с сахаром и корицей до мягкости
Красная рыба с луком и сливками. Можно лук-порей, морковь обжарить, добавить рыбу белую или красную и сливки. Блины мешочком завязываются. Можно так же буженину, запечённую куриную грудку с соусом (хрен+сметана+тертое сладкое яблоко). Банан с нутеллой. Да море всего...
Очень вкусно с творогом, свернуть в конверт и поджарить на сливочном масле, подавать со сметаной.
У меня семья любит с куриным фаршем, обжариваю его с чесноком и луком.
Мясной фарш, грибы и индейка со сливками, яблоки карамелизованные. Все зависит от вкусов семьи
мы любим так: вареное яйцо + зеленый лук ) капля соли и масла в начинку.
У меня муж любит с фаршем и сыром, а я с нутеллой или топленым шоколадом😍
Идея хорошая. Только не для нас. Дочка старшая не любит клубнику.
Я люблю все не сладкие начинки: с мясом, с печенью, с грибами, с ветчиной и сыром, с красной рыбой и Филадельфией. Остальные любят сладкие - дочь с яблоками и корицей, муж с творогом.