Вечный вопрос. Что вы готовите для гостей на второе вместо пюре?
Москва
Я вообще не понимаю пюре в виде праздничного блюда. Мы готовим или картофель в сливках под сыром. Или если курицу запекаем, то рядом с ней раскладываем картофельи он пропитывается куриным соком. А чаще всего у нас вообще нет гарнира, салаты, рулеты, бутерброды и мясо в разных вариациях.
0
20.12.2014
Ответить
Гомель
Анечка, для гостей можно и пюре преподать по особенному, красиво, в виде розочек — .
0
19.12.2014
Ответить
Королев
Можно и капусту потушить. Я люблю капусту с луком, морковкой и грибами. Такая, своего рода солянка получается, можно и на гарнир, можно и как отдельное блюдо.
0
20.12.2014
Ответить
Черкассы
Небольшую картошку чищу, режу вдоль на 4 части. На противень наливаю растительное масло, высыпаю картофель, солю, перчу, специи. Руками все это перемешиваю и ставлю в духовку. Если картофель в один слой, даже не переворачиваю. В конце — чеснок. При подаче — посыпаю зеленью. Не остается никогда)))
1
21.12.2014
Ответить
Нарьян-Мар
Пюре гостям готовлю редко.
Просто отвариваю картофель.
Отвариваю и заправляю сливочным или нерафинированным растительным маслом, иногда луком, пассерованным на масле.
Режу дольками, обмазываю растительным маслом с пряностями и запекаю в духовке.
0
20.12.2014
Ответить
Я готовлю либо кругленькую отварную картошку с укропом, либо рис с овощами, .
0
20.12.2014
Ответить
Санкт-Петербург
тушеные овощи — болгарский перец,кабачок,помидоры или тыкву с зеленью или капусту,тушеную с морковью;)
0
19.12.2014
Ответить
Ноябрьск
В основном картошку во всех ее видах, и по деревенски очень вкусно и просто отварную с зеленью и картошка в духовке очень вкусно получается
0
19.12.2014
Ответить
Москва
Просто вареный. А еще к нему чесночное масло делаю ( масло, чеснок, укроп)
1
22.12.2014
Ответить
