Куриные запеченные биточки!

Ингредиенты:

куриное филе

лук -1 большая луковица

картофель-2 шт.

морковь- 1 маленькая

перец болгарский- половинка

яйцо 1 шт.

мука- 3ст. ложки

сыр гр 200 (тертый)

Способ приготовления:

Куриное филе, лук, картофель, морковь, перец измельчить в блендере или мясорубки добавить яйцо муку и тертого сыра, добавляем соль перец, карри! Готовый фарш выкладываем в формочки и запекать в духовки 20 мин. ( у меня были силиконовые формочки небольшого размера).

Соус:

сливки (маленькая пачка)

чеснок (3 зубчика)

соль

перец

Сливки выливаем в сотейник добавляем специи и измельченный чеснок, выпариваем на медленном огне до загустения! Приятного аппетита!