Закуска новогодняя

Чтобы придать столу праздничный вид, можно оформить блюда соответственно празднику. Например, на Новый год попробуйте приготовить закуску из крабовых палочек в виде снежков и снеговичков.

Ингредиенты:

крабовые палочки - 100 г, яйца - 3 шт., рис вареный - 0,5 стакана, кукуруза - 1 баночка (380 г), соль, майонез, кокосовая стружка .

Способ приготовления:

1. С кукурузы слить воду слить.

2. Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу, посолить.

3. Добавить майонез и хорошо перемешать. Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой.

4. Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке.

5. На стол можно просто подать шарики, также можно из них сделать снеговичков.

Приятного аппетита!