Решила приготовить чего-нибудь сладенького ибо в магазин за сладеньким всем лень сходить.В холодильнике обнаружила банку вареной сгущенки. Решила испечь бисквит и прослоить сгущенкой.Очень нравится именно этот рецепт бисквита, т. к. получается он не сухим и можно использовать сразу как остынет.
И так, необходимо 4 яйца,масло сливочное 40 гр.,сахара я взяла поменьше чем в рецепте(т.к. я люблю не очень сладко),ванилин,соль,разрыхлитель,мука 150 гр.Духовку разогреть до 180 градусов.Форму смазать сливочным масло.Яйца взбила с сахаром до густой массы.Добавила соль,растопленное сливочное масло,ванилин,разрыхлитель и тщательно все перемешала.Туда же муку и опять перемешала.Вылила в форму и поставила в духовку.Как только корж зарумянился достать из духовки и дать остыть.Разрезать на несколько коржей.Промазать сгущенкой и дать постоять в холодильнике 2 часа. А можно и сразу кушать.Т.к. этот бисквит не сухой!
Все,что успела сфоткать))))