Хлебные палочки с семечками и солью
Пироги, пирожки, булочкиКогда болею дети...их вообще сложно уговорить что то поесть ...но у нас пойдет на ура любой суп если будут свежие хлебные палочки) Рецепт очень прост и не занимает много времени...я уже когда то писала про этот вариант теста эта одна из наших вариаций на тему)
Хлебные палочки с семечками и солью детям ...и батон косичка для мужа так быстрее)))))))))))))
палочки выходят хрустящими дети это любят)))))))))))
готовила сегодня на чашку молока (300 гр примерно)
полчашки молока чуть чуть подогреть добавить чайную ложку сахара развести пол столовой ложки дрожжей и дать постоять минут 10 до образования шапочки.
Смешать 2 ложки муки 2 ложки подсолнечного пол чайной ложки соли и залить оставшимся молоком( 150 мл) доведенным до кипения...тем самым заварив тесто) дать смеси остыть и смешать с молочно дрожжевой смесью..можно добавить 50 гр растопленного сливочного маслазатем..добавить муки до того состояния пока теста не начнет собираться в один комок....и оставить постоять 15-30 минут...и можно готовить...вымешиваем делим на небольшие кусочки катаем колбаски смазываем молоком ...я посыпала семечками и крупной солью))))) готовятся они очень быстро ....минут 15...)
Батон конечно же дольше)
Elena
Оксаночка, подскажи: уже недели 3 пеку по этому рецепту батон. Покупные мои есть отказались. Но вот незадача, корочка перестала быть хрустящей, хотя вроде все так и делаю. В чем может быть дело?
18.11.2015
Ответить
Оксана Майшопоголик
да)))))))))))) мне мама 2 кг чищенных где то купила)))))))))
07.02.2015
Ответить
Альфия
тоже есть, нужно попробовать сделать) спасибо за рецептики! пробежалась по твоим кулинарным рецептикам и многие сохранила себе))))
07.02.2015
Ответить
Анна
Оксан! Отдельное персональное спс тебе от генерала за рецепт темта для вареников))
23.01.2015
Ответить
Оксана Майшопоголик
23.01.2015
Ответить
Asya
23.01.2015
Ответить
Ириша
Какая вкуснотаааааа!!! Ты кудесница! И фото такие! Класс! А семечки не сыпятся?
23.01.2015
Ответить
Оксана Майшопоголик
когда молоком смажешь какая я то часть прилипнет какая то сразу ссыпалась))))
23.01.2015
Ответить
Оксана Майшопоголик
23.01.2015
Ответить
Elena
Вроде так все просто. .... вот только ты рождашь во мне любовь к дрожжевому тесту)))
Блин.... аж похрустеть этой палочкой захотелось.....ммм
23.01.2015
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.