Девочки! Есть у меня в морозилке икра сазана. Очень ее жареную люблю. А вот сегодня подумала, можно ли ее посолить? Может кто-то уже ставил такие опыты? ))
Икра сазана
Ставрополь
Сама я её не солила, а отец мой регулярно как приедет с рыбалки) Знаю что в банке перемешивает икру, соль, зелень и в холодильник, через пару дней готово. Очень вкусно. Пропорции не знаю...
0
24.01.2015
Ответить
Москва
У меня дед раньше тоже солил, но она свежая была...
0
24.01.2015
Ответить
Ставрополь
Мне кажется ничего страшного не будет, если разморозить) У меня свекровь раньше на базе работала, притаскивала икру красную, мы её в морозилку засовывали, вкус не менялся)
0
24.01.2015
Ответить