Девочки, есть поллитра фруктового йогурта, не много просроченного. Куда его можно? Блины, оладьи пекут на таком? Или ещё чего нибудь с ним сделать?
Доброе утро)))Вот испытанный рецептик))
Кекс на остове йогурта из категории простой и быстрой выпечки на каждый день. Фишка в том, какой йогурт вы возьмете для теста, такой вкус и аромат будет у вашего кекса Выбирайте йогурт по своему вкусу, и каждый раз у вас будет новый кексик
Итак, необходимые продукты: 3/4 стакана сахара
2 яйца
100г сливочного масла или маргарина
1 стакан питьевого йогурта
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя (10г)
а также любые сухофрукты, не помешают
Яйца растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, йогурт, просеянную муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции получается, как густая сметана. Тесто распределить по формочкам для кексов или в одну большую форму. Я еще добавила изюм и порезанную курагу (предварительно замоченные в кипятке). Выпекать при 180-185 градусах. Готовность проверить деревянной палочкой. Все)))
Источник-Флайледи.ру)
Кекс на остове йогурта из категории простой и быстрой выпечки на каждый день. Фишка в том, какой йогурт вы возьмете для теста, такой вкус и аромат будет у вашего кекса Выбирайте йогурт по своему вкусу, и каждый раз у вас будет новый кексик
Итак, необходимые продукты: 3/4 стакана сахара
2 яйца
100г сливочного масла или маргарина
1 стакан питьевого йогурта
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя (10г)
а также любые сухофрукты, не помешают
Яйца растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, йогурт, просеянную муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции получается, как густая сметана. Тесто распределить по формочкам для кексов или в одну большую форму. Я еще добавила изюм и порезанную курагу (предварительно замоченные в кипятке). Выпекать при 180-185 градусах. Готовность проверить деревянной палочкой. Все)))
Источник-Флайледи.ру)
0
29.01.2015
Ответить