Рецепт картофельных оладий
На обед у нас картофельные оладьи.Очень редко я себе их позволяю(есть),но сегодня мой беременный организм потребовал прям)))))А так очень часто жарю.Сейчас чаще в мультиварке.Они там как-то даже вкуснее получается.Может из-за "эффекта русской печи" который есть в моей мультиварке))
И готовить их проще простого.Картофель 500 гр.,лук 1 головка,яйца 1 шт.,,соль,перец черный,панировочные сухари 1/2 стакана, ложка сметаны для теста,масло для жарки.
Картофель, лук измельчить. Добавить яйцо,соль,перец,панировочные сухари, ложку сметаны. Хорошо перемешать.
Жарить на хорошо разогретом растительном масле.
