Тесто фило... Кто знаком с этим зверем?

У меня банальный штрудель, только не с яблоками, может пригодится)http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1735919

Все можно, сладкое и нет. Пахлава и штрудель это фило, молдавский вертуты болгарская банница турецкие буреки.  Их можно жарить, и можно печь. Если вы печете,  то каждый слой мажте слив маслом или маргарином, если жарите, то мазать не надо. Начинка любая, у нас любят травы (шпинат крапива мангольд порей   ) в России вам сложно найти столько зелени. Творог или брынза, фарш мясной с луком, картошка, грибы. Реально любое, овощи Например баклажаны или кабачок. 

Штрудель с фило просто божественный!)

Сегодня утром Высоцкая по нтв пекла пирожки из фило с ветчиной и фетой. Что угодно можно положить, можно штрудель сделать. Самое главное-тесто не пересушить. Сохнет оч быстро. Взяли сколько Вам нужно-остальное сразу убрали в пакет. Смазали быстренько кисточкой с маслом растительным и в печь.

Рыбный пирог Рецепт пирогаВкусный апельсиновый пирог  Апельсиновый пирогЗакуска Вкусная закуска

Джейми Оливер делал классные рождественские корзиночки) Я штрудель из него готовлю.

Я в гостях у подруги ела типа мини-пирожочков из фило. Начинка была креветка на подушке из картофельного пюре. Обалдеть как вкусно, хоть и оч просто, все гости были в восторге!

http://m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3048883

бурек )) С фаршем и сыром. Или просто со смесью сыров