Девочки, кто-нибудь умеет печь такое? Научите, плз.!
Вроде немного похожи на панкейки, но сомневаюсь, что пропечется, если вылить толстым слоем.

Девочки, кто-нибудь умеет печь такое? Научите, плз.!
Вроде немного похожи на панкейки, но сомневаюсь, что пропечется, если вылить толстым слоем.

да вроде обычные панкейки, мы их не очень любим, но вот по способу подскажу, панкейки и обычные толстенькие оладушки лучше на не очень жаркой сковороде печь и под крышкой, а чтоб был такой матовый эфект масло вообще не смазывать сковородку, тут главное чтобы сковородочка была правильная, ну а эти как вам сказали скорей всего в спец форме делали.
Панкейки таких размеров пропекаются на отлично, только огонь поменьше, чем на маленькие, сделайте. Я такие пеку, когда спешу.