Очень нежные блинчики)

Рецепт:

Блинчики пекла на полдник дочке,поэтому теста на 1 раз(из данного кол-ва получилось 7 блинов среднего размера):

1 яйцо

1 баночка сметаны(200гр,у меня благода 15%)

80-100гр молока

2 ст.л. сахара(можно меньше по вкусу, у меня сладкие)

1/3 ч.л. соды

мука (немного,чтобы получилось не густое блинное тесто)

1ст.л.растительного масла

Всё смешать в блинное тесто,выпекать на медленном огне,растит.масло на сковороду капнула только перед первым блинчиком.Необычайно нежные,сладкие и тонкие)