Ингредиенты:
Тонкий лаваш
350 грамм брынзы, слабосоленой
Сметана 2-3 большие ложки с горкой
Чеснок - 1-2 головки (на ваш вкус)
Зелень: петрушка, укроп, кинза ( я кинзу не люблю, но здесь нужно положить пару веточек для вкуса и запаха)
Далее подробные фото приготовления....
Брынзу натереть на мелкой терке.
Добавить мелко нарезанной зелени и сметаны
Зубок чеснока выдавить через чеснокодавилку.
Берем лаваш и намазываем тонким слоем.
Заворачиваем в рулет
Я упаковываю в стрейч и в холодильник на 2-3 часа.
