грибной рулет

Знаешь, в Уфе у нас одно время на против нас снимала квартиру семья армянская, молодожены. Ануш меня частенько всякими вкусняшками угощала. Но потом они переехали, и мы как-то отдалились. А я тогда еще девочка была 15 лет, а ей на тот момент 23 года было. Но не важно)) мне очень понравилась одна выпечка. И я ей грежу последние несколько лет почему-то. Если ищу картинки в интернете, то на внешний вид выглядит как баклава. Но это не она. Там тесто не слоеное было, а не знаю даже как об'яснить, в этом вся и проблема. И без орехов. Очень такой тяжелый как бы пирог, сладко-сдобный. Вроде бы он трудно готовится, но я очень его хочу. По воспоминаниям моим даже это тесто-не тесто ))) как-бы и не пропечено внутри, а от этого еще вкуснее)) я вот картинок насмотрюсь и уже сомневаюсь, может и правда баклава. Но вроде не она. Есть еще что-то такое? А?