Дорогие ббшечки, поделитесь пожалуйста Вашими рецептами запекания такой вкусной части как шея. Хотелось бы помариновать в чем-нибудь. Не просто в специях. Заранее спасибо :)
Москва
Я обычно беру соевый соус, горчицу, оливковое масло, можно апельсиновый сок добавить и немножко бальзамического уксуса, можно и без них, и чесночек пепец соль и часика на 2 или на ночь в холодильник, можно сразу в пакете для запекания мариновать, потом прям в нем же сразу в духовку.
0
21.03.2015
Ответить
Екатеринбург
а без апельсинового сока можно? А то у меня на апельсин аллергия.
0
22.03.2015
Ответить
