Войти

Слоеное тесто куда можно использовать?

я круассаны делаю.со сгущ.)
0
25.03.2015
Виктория
Софья, 17 лет Москва

А как вы их делаете ?))))

0
25.03.2015
раскатываю.нарезаю треугольники.широкий край немного надрезаю.заворачиваю.выпекаю.потом с пом кондит шприца заполняю сгущ вареной.
0
25.03.2015
Виктория
Софья, 17 лет Москва

Во как...а сразу сгущенку можно намазюкать?
0
25.03.2015
я один раз так сделала.но мужу нравится когда мноооого сгущ.а намазать много не получается.хотя тоже вкусно)))
0
25.03.2015
Виктория
Софья, 17 лет Москва

спасибо :))
0
25.03.2015
на здоровье!))
0
25.03.2015
Bloomy
Старшая , 10 лет 9 месяцевМладшая, 4 года 10 месяцевПланирую Воронеж
А если не раскатывать, а чуть растягуть руками- получатся пышнее)))
0
25.03.2015
интересная информация)))а круассаны  пропекутся.?и мало не получится?))
0
25.03.2015
Bloomy
Старшая , 10 лет 9 месяцевМладшая, 4 года 10 месяцевПланирую Воронеж
Ну растяните вы его посильнее немного))) можно делать узенькие маленькие треугольнички, чтобы было больше. У меня пропеклись. А когда раскатывала- они были не пышные. Ну может я "перераскатала")))
0
25.03.2015

я использую чаще дрожжевое тесто, жду когда они перед запеканием поднимутся.и  такиииие пышные получаются)))а вот с бездрожж. попробую ваш способ))

0
25.03.2015
Bloomy
Старшая , 10 лет 9 месяцевМладшая, 4 года 10 месяцевПланирую Воронеж
А я не помню, какое у меня было... кажется дрожжевое, но не буду обманывать
0
25.03.2015
Ксения
Артём, 15 лет 10 месяцевНастенька, 13 лет 4 месяца Москва
Наполеон) мои все обожают! Делать пол часа!
0
25.03.2015
а не поделитесь рецептиком)
0
25.03.2015
Ксения
Артём, 15 лет 10 месяцевНастенька, 13 лет 4 месяца Москва
В пачке обычной 2листа теста! Я их немного держу в тепле, чтоб растаяли! Посыпаю стол мукой! И раскаиваю слегка во все стороны равномерно! Выпекаю как написано на упаковке! Потом достаю готовый корж, поливаю блюдо кремом, чтоб везде пропитано было) а корж разслаиваю, как выйдет, на 2-3части! И каждый слой кремом поливаю! Крошки откладываю в сторону! Они пригодятся! Верх посыпать! Крем: 0,5 о молока, 4 ст л муки, 2яйца, 1,5 стакана сахара ( я кладу стакан не полный) 1пакетик ванилина! Все перемешать, варить до загустения, непрерывно помешивая венчиком!!! В теплый крем 200гр слив масла! Торт желательно убрать в холодильник, чтоб настоялся! Мои домашние все обожают это тортик) в посл время делаю из двух пачек теста и на литр молока)
3
25.03.2015
спасибо!)
0
26.03.2015
Ксения
София, 11 лет 2 месяца Нур-Султан (Астана)
А как вы его делаете? Я ни разу не пробовала, какой крем?
0
25.03.2015
Ксения
Артём, 15 лет 10 месяцевНастенька, 13 лет 4 месяца Москва
В пачке обычной 2листа теста! Я их немного держу в тепле, чтоб растаяли! Посыпаю стол мукой! И раскаиваю слегка во все стороны равномерно! Выпекаю как написано на упаковке! Потом достаю готовый корж, поливаю блюдо кремом, чтоб везде пропитано было) а корж разслаиваю, как выйдет, на 2-3части! И каждый слой кремом поливаю! Крошки откладываю в сторону! Они пригодятся! Верх посыпать! Крем: 0,5 о молока, 4 ст л муки, 2яйца, 1,5 стакана сахара ( я кладу стакан не полный) 1пакетик ванилина! Все перемешать, варить до загустения, непрерывно помешивая венчиком!!! В теплый крем 200гр слив масла! Торт желательно убрать в холодильник, чтоб настоялся! Мои домашние все обожают это тортик) в посл время делаю из двух пачек теста и на литр молока)
0
25.03.2015
Ксения
София, 11 лет 2 месяца Нур-Султан (Астана)
Спасибо, попробуем)))
0
25.03.2015
катя
егор, 22 года 10 месяцевмиша, 13 лет 8 месяцев Дмитров
Т.е.вы испеченный корж смазываете кремом?а как потом расслаиваете?
0
25.03.2015
Ксения
Артём, 15 лет 10 месяцевНастенька, 13 лет 4 месяца Москва
Испеченый расслаиваю сразу! И уде эти части кладу и мажу, кладу и мажу)
0
25.03.2015
Сириана
Адикош, 11 лет 2 месяцаЖан, 9 лет Алма-Ата (Алматы)

раскатываете, нарезаете квадратики...берете творог и сыр, сыр через терку крупную, размешиваете, солите по вкусу...кладете на квадратики и делаете конвертики, в духовку...смотря как она у вас готовит 15-20 мин...очь вкусно...я завтра буду делать big_smiles_142.gif




0
25.03.2015
Vilnata
Сынок, 30 лет 11 месяцевДочурка, 20 лет 7 месяцевДоченька, 12 лет Нур-Султан (Астана)

Рецепт яблочного пирога от Юлии Высоцкой, если Ваш муж против только слоек с яблоками.)))  Еще я нарезала тесто на квадраты, выкладывала консервированные ананасы или персики, посыпала сахаром и выпекала. Слоёное тесто лучше выпекать при высокой температуре.

0
26.03.2015
Таня
сынуля, 13 лет 1 месяц Санкт-Петербург
можно еще штрудель сделать)
Буреки — булочки из слоенного теста (кладется начинка на тесто, скручивается трубочка плотная, а затем из этого крутите улитку и это обжариваете или запекаете в духовке.
0
25.03.2015

посмотрите вот тут варианты

0
25.03.2015
Надежда
Захарик, 16 лет Алма-Ата (Алматы)

Наполеон проще всего! Или пирожки с сердцем, если сердце едят, вкуснятина необыкновенная. Мой привередливый в еде сын и тот с удовольствием их ест.
0
25.03.2015
Инна
Константин, 11 лет 4 месяца Георгиевск

Куриные ножки посолить, поперчить, натереть чесночком, обмотать полосками слоеного теста и в духовку(или на аэрогриль)

0
25.03.2015
MARGO
Артем, 10 лет 5 месяцев Иркутск
а я как раз сегодня буду делать слойки с ветчиной и сыром, с творогом и шоколадом)) быстро и оч вкусно))
0
25.03.2015
Екатерина
Даниил, 21 год 6 месяцевМаксимка, 12 лет 2 месяца Алма-Ата (Алматы)
Очень много всего можно из него сделать. Пироги: капустный, с семгой, с рисом и мясом, с картошкой. Самса, пирожки печеные, ложные куриные ножки в тесте.
0
25.03.2015
Людмила
Полинка-Малинка, 13 лет 7 месяцев Пенза
Пицца, ленивые беляши например) big_smiles_166.gif
0
25.03.2015
раскатать и использовать как основу под пиццу
0
26.03.2015
Олечка
Данечка, 17 лет 7 месяцевАндрей, 13 лет 1 месяцПолина, 10 лет 2 месяца Москва
У меня все обожают сосиски в слоеном тесте — быстро и очень вкусно)
2
25.03.2015
Светлана
Саша, 24 годаАнтошка, 14 лет 11 месяцев Оренбург

Тоже вынула тесто. Хочу испечь трубочки с кремом безе.

0
25.03.2015
Натали
Данила, 25 летБудет малыш в 2017 году!, 11 лет 6 месяцевПланирую Омск

Я иногда самсу делаю из слоёного теста, сыну и мужу нравится
0
25.03.2015
Bloomy
Старшая , 10 лет 9 месяцевМладшая, 4 года 10 месяцевПланирую Воронеж
Обожаем круассаны с шоколадом))
1
25.03.2015
Вика
Катюша, 10 лет 9 месяцев Челябинск

очень вкусно с сыром.

0
25.03.2015
Что приготовить? пирожки (тесто на кефире) с картошкой и печенью

Похожие записи