Войти

Кулич к Пасхе

куличи в мультиварке
Я в прошлом году первый свой кулич испекла именно в мультиварке. По маминому проверенному рецепту. Все получилось очень вкусно. 1,5 ст. молока, 1 кг муки, 40-50 г свежих дрожжей, 1,5-2 ст. сахара, 6 яиц, 300 г слив. масла или маргарина (я пополам брала), изюм (я без него делала, сын не любит). В теплом молоке растопить дрожди, добавить немного сахара и половину муки, размешать и оставить, чтобы подошло, должно в 2 раза увеличиться. Потом добавить желтки, растертые с сахаром, растопленное масло (маргарин), взбитые белки и остальную муку. Поставить в теплом месте, должно еще подойти, в 2 раза. Готовое тесто выложить в форму и дать еще немного постоять - и в духовку (мультиварку). Я делала по этому рецепту, но у меня тесто как начало переть, что пришлось кроме мультиварки еще и в духовке кучу пасок испечь. В этом году буду в 2 раза меньше ложить продуктов)
1
26.03.2015
Еще ваниль по вкусу положить.
0
26.03.2015
Ольк@
Доченька, 17 лет 11 месяцевСынок, 14 лет 8 месяцев Одинцово
А сколько его выпекать по времени?
0
26.03.2015
Мультиварки разные. Я ставила на час и поглядывала, спичкой протыкала
0
26.03.2015
Ольк@
Доченька, 17 лет 11 месяцевСынок, 14 лет 8 месяцев Одинцово
Спасибо. Буду пробовать. Обычно в духовке пеку, а в этом году решила в мультиварке испечь.
0
26.03.2015
Как приготовить куриные сердечки в мультиварке ? Работа над ошибками

Похожие записи